Trebbiano d'Abruzzo DOC 2020 - Cantina Casalbordino
Trebbiano d‘Abruzzo Doc. 2020 - Terre Sabelli.
Dieser Weißwein wurde von der Gemeinde Casalbordino der fruchtbaren Erde und dem Volksstamm der Sabelli (Samniten) gewidmet, die bis 82 v. Chr. in diesem Gebiet lebten und Weinreben kultivierten.
Geschmack:
Der Trebbiano d‘ Abruzzo Terre Sabelli ist trocken, harmonisch und ein weicher körperrreicher Wein.
Trinktemperatur 8-10 Grad.
Unser Trebbiano aus der Cantina in Casalbordino, Proviz Chieti, ist ein besonders gefragter italienischer Weißwein und wird aus der Trebbiano-Traube hergestellt.
Speisenbegleitung:
Harmoniert hervorragend mit Pasta oder weißem Fisch.
wie lieben diesen Weißwein auch für unsere abruzzesischen Backrezepte und haben schon oft mit ihm gebacken. Zum Beispiel die „uccelletti di San Antonio“ , die Ihr bei unseren Rezepten findet.
Diese „Vögelchen des Heiligen Antonio“ sind die typische Bäckerei für den 17. Jänner. An diesem Tag wird in den Abruzzen der Schutzheilige der Haus- und Nutztiere gefeiert - San Antonio.