Falanghina Pollutro Terre Di Chieti IGT 2022: NEU!
Wir suchten schon lange nach einem guten Falanghina-Weißwein.. die Freude war groß, als unsere liebste Weinkooperative San Nicola heuer erstmals den Falanghina Pollutro produzierte. Und welch herrlicher ein Wein ist es geworden! 😍 Großartig!
Falanghina ist übrigens eine spät reifende alte Rebsorte, die nur in den Abruzzen und in Kampanien angebaut wird. Auf unseren Fotos seht Ihr diesen feinen Weißwein vor den Hügeln Pollutris - genau in der Gegend, in der er auch produziert wird. Wir haben die Fotos dort auf unserem Hof aufgenommen.
Weißwein
Rebsorte Falanghina
Produktionsfläche:
Gemeindegebiet Pollutri
Charakteristik:
Frisch, mineralisch, harmonisch und angenehm
Speisenbegleitung:
Der Falanghina Pollutro harmoniert sehr gut mit Vorspeisen - Antipasti, Fischsuppen, Fischgerichten und Krustentieren. Ebenfalls perfekt gemeinsam mit Pastagerichten, Hülsenfrüchten, Spargel, weissem Fleisch, Gemüse und Käse. Und natürlich als Aperitiv!
Serviertemperatur:
10-12 Grad
Alkoholgehalt:
13%
Falanghina - Weißwein , IGT Terre di Chieti
Die Abkürzung IGT seht für Indicazione Geografica Tipica. Diese 1992 eingeführte Klassifizierung ermöglicht es Winzern Trauben und Handwerksstile zu verwenden, die nach den DOC- und DOCG-Vorschriften nicht erlaubt sind. Derzeit gibt es 118 IGTs in Italien.
Allergene:
Sulfite
Flasche zu 750 ml
Produziert und abgefüllt in den Abruzzen durch Vini San Nicola in Vasto